• Nathalie-Géraldine Ruffat-westling

Conférence sur la fermentation "autour du monde" ( dimanche 13 Septembre 2019 à 11 heures )

Mis à jour : 27 sept. 2019


Les Halles de la Cartoucherie, à Toulouse,organisent la deuxième édition de leur marché de saison avec un Marché d'automne à la Cartoucherie le dimanche 13 octobre.

"Toujours dans l'esprit d'une mise en valeur des producteurs et des initiatives locales, avec des pépiniéristes et maraîchers, producteurs, mais aussi des associations...

Pour cette nouvelle édition, nous mettrons particulièrement en avant les techniques de fermentation, avec une conférence de Nathalie Ruffat Westling, un brassin public, une discussion sur le vin nature et la biodynamie, des ateliers de lacto-fermentation..."

Programme & exposants à venir très vite !

N'hésitez à venir nous rejoindre ou aller sur le site de la Cartoucherie ici pour voir la programmation !

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